Aprenda Agora Receita de Torta de Batata Com Carne Seca


Aprenda Agora Receita de Torta de Batata Com Carne Seca

Vamos de mais uma receita deliciosa de tortas. Dessa vez Aprenda Agora Receita de Torta de Batata Com Carne Seca. Uma receita pra lá de simples de preparar e você vai ver na prática o que estou falando. Uma receita que cai muito bem para qualquer momento.

Receita que rende de 9 a 10 porções e para ficar pronto é em torno de 45 a 50 minutos. Rápido fica pronto e toda a família vai se deliciar com essa maravilhosa receita de torta.

INGREDIENTES PARA QUE APRENDA AGORA RECEITA DE TORTA DE BATATA COM CARNE SECA

  • 3 xícaras (chá) leite
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de batata cozida e amassada
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

INGREDIENTES PARA O RECHEIO

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 tomates picados
  • 600g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 1 xícara (chá) de Catupiry

MODO DE PREPARO PARA QUE APRENDA AGORA RECEITA DE TORTA DE BATATA COM CARNE SECA

A princípio, vamos começar pelo recheio e para ele, em uma panela, derreta a manteiga, em fogo médio, e refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Em seguida adicione o tomate, a carne-seca e refogue por mais 3 minutos.

Logo depois você vai temperar com sal, pimenta e cheiro-verde. Então desligue, misture com o Catupiry e deixe esfriar.

Então, nesse momento vamos ao preparo da massa. Com isso, para a massa, pegue um, bata o leite, a batata, o caldo de legumes, o óleo, os ovos e o sal ao passo que for acrescentando deixe bater até homogeneizar. Em seguida Transfira para uma tigela e acrescente a farinha e o fermento, misturando com uma colher.

Logo depois, despeje metade da massa em uma fôrma de 26cm de diâmetro de aro removível untada e enfarinhada. Por vez, espalhe o recheio e cubra com a massa restante. Mas não esqueça de polvilhar com o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar.

Assim, desligue, deixe amornar, como resultado desenforme e sirva.

Mais uma deliciosa receita concluída com sucesso! Se por acaso quiser mais algumas receitas de bolo veja aqui na CATEGORIA MASSAS. Clicando aqui Facebook você terá acesso ao nossa rede social com milhares de receitas.

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