Aprenda Essa Maravilha de Receita Gotosíssima de Bolo Cubano Confira Agora Como Fazer


Aprenda Essa Maravilha de Receita Gotosíssima de Bolo Cubano Confira Agora Como Fazer
Imagem: Happy Life

Certamente você conhece mas por outro nome. Aprenda Essa Maravilha de Receita Gotosíssima de Bolo Cubano Confira Agora Como Fazer. Esa receita de bolo cubano original nós vimos em um livro de receitas portuguesas e vamos trazer para você essa deliciosa receita de bolo cubano aqui no IT Receitas.

Então esse bolo caseiro, tem como principal característica que não deve ser confundido com bolo tradicional de Cuba. Mas é a cor moreninha, conferida pelo açúcar queimado ou caramelo que preparamos logo no começo. SObretudo para fazermos a massa dele podemos fazer até na tigela.

Contudo também no liquidificador e inclui coco ralado. O bolo cubano fica assando no forno por quase 1 hora, mas vale a pena porque fica uma delícia de bolo moreninho úmido no ponto certo.

Veja agora como fazer bolo cubano passo a passo em fotos e experimente!

INGREDIENTES APRENDA ESSA MARAVILHA DE RECEITA GOTOSÍSSIMA DE BOLO CUBANO CONFIRA AGORA COMO FAZER

PARA A MASSA

  • Uma xícara de farinha de trigo (140 gramas)
  • Meia xícara de açúcar refinado
  • Um copo de leite quente (200 ml)
  • Um terço de xícara de manteiga derretida (pegue a xícara toda e divida por 3)
  • Uma xícara de coco ralado (70-80 g)
  • Um ovo médio
  • Uma colher de sopa de fermento em pó

PARA A CALDA (ESSA VOCÊ FAZ SE QUISER PODE COMER O BOLO CUBANO SEM ELA)

  • Meia xícara de açúcar refinado
  • Meia xícara de creme de leite fresco (120 ml)
  • Quatro colheres de sopa de manteiga sem sal

MODO DE PREPARO APRENDA ESSA MARAVILHA DE RECEITA GOTOSÍSSIMA DE BOLO CUBANO CONFIRA AGORA COMO FAZER

Certamente você vaia amar essa receita. Só lembrando que no final da receita do bolo cubano, você vai encontrar mais 6 RECEITAS DE BOLOS imperdíveis, aconselho conferir.

Então vamos ao preparo, pegue o açúcar em uma panela, leve ao fogo mexendo em fogo médio. Mas mexa até derreter virando um caramelo.

Em seguida, tire do fogo e adicione o leite bem lentamente, para você não se queimar. Logo depois leve de novo ao fogo e deixe ferver, mexendo de vez em quando, até desmanchar todo o caramelo. Desligue e deixe esfriar até amornar.

Contudo pegue um liquidificador adicione o ovo juntamente com a manteiga. Depois coloque a farinha de trigo, o coco ralado e o leite caramelado que você fez no início da receita e bata até virar uma massa homogênea. Por fim adicione o fermento e misture.

Nesse momento por exemplo coloque a massa deste bolo cubano para uma forma média de aproximadamente 22 cm, untada e enfarinhada, e leve para assar a 180ºC (forno médio) por 45 a 50 minutos ou até passar no no teste do palito.

PARA FAZER A CALDA

Vamos então preparar a calda de caramelo cremoso para servir com o bolo assado. Para isso derreta o açúcar até ficar caramelizado, tal como fez anteriormente. Junte o creme de leite e a manteiga e mexa até dissolver. Desligue o fogo e reserve.

Quando o bolo cubano estiver assado, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva coberto com a calda cremosa de caramelo e está pronto para deliciar todos. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

Fala pra gente o que achou dessa receita de BOLO CUBANO? Deixa suas dúvidas e comentários logo no campo abaixo. Continue aqui para achar centenas de receitas de BOLOS na CATEGORIA BOLOS.

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