Confira Agora Receita Sem Açúcar de Pudim Nuvem Veja Como Fazer Agora


Confira Agora Receita Sem Açúcar de Pudim Nuvem Veja Como Fazer Agora
Imagem: Cook’n Enjoy

Confira agora como fazer mais uma receita de sobremesa com zero açúcar. Nós que fazemos o IT Receitas sempre buscamos as mais deliciosa receitas para vocês. Por isso, a de hoje é uma Confira Agora Receita Sem Açúcar de Pudim Nuvem Veja Como Fazer Agora.

Certamente essa é uma receita de leite condensado caseiro zero açúcar muito simples. Simples e fácil de fazer! Confira abaixo os ingredientes e é só seguir o passo a passo e executar.

INGREDIENTES CONFIRA AGORA RECEITA SEM AÇÚCAR DE PUDIM NUVEM VEJA COMO FAZER AGORA

INGREDIENTES DO PUDIM

  • 7 claras
  • 12 colheres (sopa) de adoçante Stevie

INGREDIENTES DA CALDA

  • 1 e 1/3 de xícara (chá) de adoçante (cerca de 250 g)
  • 1/2 xícara (chá) de água

MODO DE PREPARO CONFIRA AGORA RECEITA SEM AÇÚCAR DE PUDIM NUVEM VEJA COMO FAZER AGORA

MODO DE PREPARO PARA A CALDA

Primeiramente antes de tudo vamos fazer a calda. Então, misture bem o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo baixo, sem mexer, até adquirir cor de caramelo.

Em seguida forre todo o interior de uma fôrma de cone central e reserve.

MODO DE PREPARO PARA O PUDIM

Nesse momento, vamos para o preparo do pudim. Portanto, bata as claras na batedeira, em velocidade baixa, até formar picos firmes. Mas aumente a velocidade e, aos poucos, vá acrescentando o açúcar.

Logo depois é preciso que continue a bater por uns 6 minutos ou até formar um merengue firme. Distribua o merengue na fôrma caramelada às colheradas, pressionando levemente para eliminar bolhas de ar e sem preencher totalmente, pois ele cresce.

Então, leve ao forno médio preaquecido (180 ºC), em banho-maria (use água quente), por 35 minutos ou até dourar. Por fim, desenforme morno e sirva em temperatura ambiente ou gelado.

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