Deliciosa Torta de batata Com Carne de Sol


Uma receita deliciosa para fazer em um almoço em família. Uma receita bem simples e fácil de ser feita. Então lápis e papel na mão. Agora você vai aprender uma Deliciosa Torta de batata Com Carne de Sol.

Deliciosa Torta de batata Com Carne de Sol
Deliciosa Torta de batata Com Carne de Sol

Então, uma receita Deliciosa Torta de batata Com Carne de Sol. Mas, não perca tempo é uma receita deliciosa e com certeza você vai amar. Assim, Saborear cada pedacinho dessa torta.

Ingredientes – Deliciosa Torta de batata Com Carne de Sol

  • Três medias de xícaras leite
  • Uma xícara e meia de batata cozida e amassada
  • Também um cubo de caldo de legumes
  • Meia xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Recheio

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 tomates picados
  • 600g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 1 xícara (chá) de Catupiry®

Modo de preparo

Por exemplo, para o recheio, em uma panela, derreta a manteiga, em fogo médio, e refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Da mesma forma, adicione o tomate, a carne-seca e refogue por mais 3 minutos.

Enquanto isso, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Então, desligue, misture com o Catupiry® e deixe esfriar. Mas, para a massa, no liquidificador, bata o leite, a batata, o caldo de legumes, o óleo, os ovos e o sal até homogeneizar. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha e o fermento, misturando com uma colher.

Então, despeje metade da massa em uma fôrma de 26cm de diâmetro de aro removível untada e enfarinhada. Em conclusão, espalhe o recheio e cubra com a massa restante. Em suma, polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar.

Desligue, deixe amornar, desenforme e sirva.

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