Delicioso e Suculento Bolo de Cenoura com Brigadeiro


Delicioso e Suculento Bolo de Cenoura com Brigadeiro

Obaaaaa… mais uma deliciosa receita de bolo. Certamente amo fazer bolo e principalmente quando é bolo de cenoura. Mas o plus dessa deliciosa receita de bolo é o brigadeiro. Portanto já imaginou Delicioso e Suculento Bolo de Cenoura com Brigadeiro.

Mas, não esqueça de deixar seu comentário no final dessa receita dizendo como foi o preparo e o que você achou!

INGREDIENTES PARA DELICIOSO E SUCULENTO BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO

  • 3 cenouras em pedaços
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Chocolate granulado para polvilhar

INGREDIENTES PARA A CALDA

  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

PARA FAZER O BRIGADEIRO PARA O BOLO VOCÊ VAI PRECISAR

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de creme de leite

MODO DE PREPARO DELICIOSO E SUCULENTO BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO

A princípio pegue um liquidificador, bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo. Em seguida transfira para uma vasilha, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher.

Logo depois será necessário que despeje em uma fôrma de 24cm de diâmetro, por exemplo a forma precisa estar untada e enfarinhada. Mas não esqueça que precisa estar com o forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Retire, deixe amornar, desenforme e corte ao meio na horizontal.

Nesse momento, para o brigadeiro, mas leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo até engrossar. Enfim, desligue, adicione o creme de leite e misture.

Então, coloque uma parte do bolo em uma travessa, regue com metade dos ingredientes da calda misturados e espalhe metade do brigadeiro por cima. Em seguida, disponha a outra parte do bolo sobre o brigadeiro e regue com a calda restante.

Por fim cubra todo o bolo com o brigadeiro restante, polvilhe com o chocolate granulado e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Mais uma deliciosa receita concluída com sucesso! Se por acaso quiser mais algumas receitas de bolo veja aqui na CATEGORIA DOS BOLOS. Clicando aqui Facebook você terá acesso ao nossa rede social com milhares de receitas.

Mas, o que achou dessa receita? Em seguida, deixe seu comentário no box abaixo. Então lembrando que se descer a página você vai automaticamente para outra matéria. Por fim, não perde tempo e envie para os amigos nosso site. Cada dica.

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