Gostosa Receita de Contra Filé Assado no Forno


Gostosa Receita de Contrafilé Assado no Forno

O ITReceita.com trás mais uma receita de contrafilé assado delicioso com certeza você vai aprovar essa receita. Portanto nessa receite de hoje você aprenderá um Gostosa Receita de Contra Filé Assado no Forno.

Vamos ao preparo dessa deliciosa receita de contra filé. Para o preparo desse delicioso contra filé leva em média uma 45 minutos e renderá em média 4 porções.

INGREDIENTES DA GOSTOSA RECEITA DE CONTRA FILÉ ASSADO NO FORNO

  •  800 gramas de Contrafilé
  •  2 colheres de sopa de Molho Perrins
  •  1 colher de sopa de Mel
  •  1 colher de sopa de Azeite virgem extra

MODO DE PREPARO DA GOSTOSA RECEITA DE CONTRA FILÉ ASSADO NO FORNO

A princípio para darmos início a receita de contrafilé assado no forno. Inicialmente fazendo o preparo do molho que irá usar para cobrir a carne. Mas, lembre-se misture o molho pernis com o mel e o azeite de oliva. Logo depois de pronto pincele a peça de carne e reserve na geladeira até a hora de cozinhá-la.

Então, coloque a carne em uma bandeja e asse durante 30 minutos em forno pré-aquecido a 220 ° C. No entanto, o tempo final de preparação pode variar dependendo da espessura da carne, do tipo de forno e do ponto de cozimento desejado. Esse tipo de carne não deve ser muito assado, pois ela vai secar muito.

Pronto! O servir do contra filé pode ser quentinho ainda. Aqui por exemplo umas dicas de acompanhado de batatas assadas no forno, uma salada de queijo de cabra ou legumes.

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