Maravilhosa Receita de Cuscuz Nordestino


Maravilhosa Receita de Cuscuz Nordestino

Muitos que acompanham nossas receitas pediram e hoje eu vou ensinar como fazer Maravilhosa Receita de Cuscuz Nordestino! Sou nordestino do interior do estado do Ceará e te garanto que esse é o verdadeiro XODÓ o cuscuz nordestino. Uma receita rápida de fazer em menos de 15 minutos está pronta e rende umas 8 porções.

Por mais fácil que possa parecer o xodó, nem todo mundo sabe fazer o tradicional cuscuz caseiro, então para facilitar a vida de quem ama receitas nordestinas, eu vou mostrar aqui um passo a passo com dicas que não vai ter como errar, até mesmo porque a receita de cuscuz nordestino é simples.

INGREDIENTES DA MARAVILHOSA RECEITA DE CUSCUZ NORDESTINO

  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho
  • 1 xícara (chá) de água (aproximadamente)
  • 1 colher rasa (chá) de sal

MODO DE PREPARO DA MARAVILHOSA RECEITA DE CUSCUZ NORDESTINO

Em uma tigela, junte a farinha de milho com o sal;

Misture bem;

Em seguida vá adicionando a água aos poucos e vá misturando com as mãos;

DICA: a quantidade exata de água depende de cada farinha e pode mudar de marca para marca, então o ponto ideal é quando você amassar a massa coma as mãos e ela não se desmanchar;

Mas não esqueça não deixe ensopado.

Depois cubra essa tigela com um pano e deixe descansar por 20 minutos;

Passado esse tempo, mexa novamente, para que fique bem soltinho;

Coloque água na cuscuzeira (apenas metade do compartimento de água);

Em seguida, coloque o ralo vaporizador da cuscuzeira e transfira a mistura para a cuscuzeira;

DICA: ralo vaporizador é o nome daquela peneira que tem na cuscuzeira.

DICA: faça esse processo com as mãos e não aperte, para que fique bem fofo depois.

Por fim Tampe e leve ao fogo médio por cerca de 15 minutos ou até que o cuscuz esteja firme;

Desligue o fogo, retire o cuscuz da cuscuzeira e sirva com manteiga e acompanhado de um cafezinho.

Mais uma deliciosa receita concluída com sucesso! Se por acaso quiser mais algumas receitas de bolo veja aqui na CATEGORIA MASSAS. Clicando aqui Facebook você terá acesso ao nossa rede social com milhares de receitas.

Outras Receitas Aqui:

Petisco Apetitoso de Dadinho de Tapioca

Lanche de Misto Quente Simples de Fazer

A Mais Fácil Torta Fácil de Frango

Aprenda Agora Receita de Torta de Batata Com Carne Seca

Mas, o que achou dessa receita? Em seguida, deixe seu comentário no box abaixo. Então lembrando que se descer a página você vai automaticamente para outra matéria. Por fim, não perde tempo e envie para os amigos nosso site. Cada dica.