Portanto quem não ama uma deliciosa receita de salgado? Mas não esqueça que aqui no IT Receitas separamos diversas dessas, inclusive no final dessa receita separamos 6 RECEITAS DE LANCHES mais procuradas da internet. Então quando fizer o bolinho de mandioca vai lá depois e confere essa dica. Por isso, veja agora Maravilhoso Bolinho de Mandioca Recheado Receita Deliciosa e Fácil Veja Aqui Como Fazer.
Certamente uma receita pra lá de fácil, separamos aqui os ingredientes para a massa e para o recheio. Como também o passo a passo com um modo de preparo para fazer o bolinho de mandioca recheado. Em apenas 90 minutos ficará pronta e vai render umas 20 a 25 bolinhas de mandioca.
INGREDIENTES MARAVILHOSO BOLINHO DE MANDIOCA RECHEADO RECEITA DELICIOSA E FÁCIL VEJA AQUI COMO FAZER
PARA A MASSA
- 1 quilo de mandioca
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de margarina
- cheiro-verde a gosto picadinho bem pequeno
- sal e pimenta-do-reino
PARA O RECHEIO
- 200 g de carne moída
- 1 cebola grande picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 200 g de mussarela ralada (no ralo grosso)
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Ovos e farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO MARAVILHOSO BOLINHO DE MANDIOCA RECHEADO RECEITA DELICIOSA E FÁCIL VEJA AQUI COMO FAZER
PARA A MASSA E O RECHEIO
Primeiramente vamos cozinhar a mandioca até quase desmanchar. Agora deixe a água escorrendo além disso retire aquelas fibras grossas e amasse com a ajuda de um garfo sem usar processador.
Logo depois que amassou a mandioca, adicione a massa em uma tigela grande e espere esfriar um pouco.
Do mesmo modo, coloque 2 gemas, a margarina, cheiro verde e temperos, amasse bem e reserve.
Contudo já para fazermos o recheio, vamos preparar um refogado com a carne moída e deixe que fique bem sequinho, depois de frio acrescente a mussarela ralada.
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