Panqueca de Carne Moída Deliciosa Receita Muito Simples e Prática de Preparar Veja Agora Como Fazer


Panqueca de Carne Moída Deliciosa Receita Muito Simples e Prática de Preparar Veja Agora Como Fazer

Certamente esta receita você como as milhares de pessoas que já viram em nosso portal, vão amar. Por isso, não será diferente com você aprenda já Panqueca de Carne Moída Deliciosa Receita Muito Simples e Prática de Preparar Veja Agora Como Fazer.

Sobretudo fizemos um passo a passo para deixar bem simples a receita para você. Como também listamos cada ingrediente para fazer a panqueca de carne moída. Vamos ao preparo desta deliciosa receita de panqueca aqui no IT Receitas.

INGREDIENTES PANQUECA DE CARNE MOÍDA DELICIOSA RECEITA MUITO SIMPLES E PRÁTICA DE PREPARAR VEJA AGORA COMO FAZER

PARA A MASSA

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo do seu gosto
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • sal a gosto

PARA O RECHEIO

  • 300 g carne moída de primeira
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada ou ralada
  • 1/2 tomate cortado em cubos
  • 1/2 lata de extrato de tomate
  • 1 caixa de creme de leite
  • sal a gosto
  • 400 g de mussarela fatiada
  • queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARO PANQUECA DE CARNE MOÍDA DELICIOSA RECEITA MUITO SIMPLES E PRÁTICA DE PREPARAR VEJA AGORA COMO FAZER

PARA O PREPARO DA MASSA

Primeiramente pegue um um liquidificador e bata: os ovos, o leite, o óleo, e acrescente a farinha de trigo aos poucos.

Em seguida, coloque toda a farinha de trigo, adicione sal a gosto.

Do mesmo modo, tem que misturar a massa até obter uma consistência cremosa.

Portanto, pegue um papel-toalha, espalhe óleo por toda a frigideira e despeje uma concha de massa.

Logo em seguida, tem que fazer movimentos circulares para que a massa se espalhe em toda a frigideira.

Por fim, para o preparo da massa, basta esperar até a massa soltar do fundo e vire-a para fritar do outro lado.

PARA O RECHEIO

Certamente para iniciar o preparo do recheio pegue uma panela, doure a cebola com o óleo e acrescente a carne.

Em seguida, deixe cozinhar até que saia água da carne, diminua o fogo e tampe. Mas lembre-se de acrescentar o tomate picado e tampe novamente.

Depois, deixe cozinhar por mais 3 minutos e misture. Contudo também acrescente o extrato de tomate e temperos a gosto. Mas também precisa deixar cozinhar por mais 10 minutos.

Em seguida, já quando o molho engrossar, desligue o fogo. Também, deixe esfriar o molho, acrescente o creme de leite e misture bem.

Por fim, quando estiver bem homogêneo, leve novamente ao fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos.

PARA A MONTAGEM

Portanto esta é a parte mais simples a montagem. Apenas recheie a panqueca com uma fatia de mussarela, uma porção de carne e enrole.

Em seguida, tem que fazer este mesmo processo com todas as panquecas. Mas lembre-se de despejar um pouco de caldo no fundo de um refratário apenas para untar.

Desta forma, coloque as panquecas já prontas no refratário e despeje sobre elas o restante do molho.

Mas, neste momento precisa polvilhar queijo ralado sobre as panquecas.

Em suma, basta levar ao forno para gratinar, em fogo médio, por 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido.

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