Receita Fácil de Bolo de Cocada Queimada


Receita Fácil de Bolo de Cocada Queimada

Recebemos diversos pedidos de receita de bolo com coco, contudo separemos uma Receita Fácil de Bolo de Cocada Queimada. Quem não gosta de uma cocada queimada, claro que essa é uma receita bem fácil. Essa receita é quase uma receita de tradição de família cocada queimada todos lá em casa amam.

Essa é uma receita que leva poucos ingredientes e é bem fácil de fazer. E para ficar pronta fica entre os 60 minutos desde o preparo até a finalização. Rende em média umas 12 porções. O bolo de cocada queimada foi um grande sucesso entre as visitas, todos adoraram o fato de sua massa ser bastante leve.

INGREDIENTES DA CALDA DA RECEITA FÁCIL DE BOLO DE COCADA QUEIMADA

  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 100 gr de coco em flocos

INGREDIENTES DO BOLO

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 100 g de coco ralado
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolos

MODO DE PREPARO DA RECEITA FÁCIL DE BOLO DE COCADA QUEIMADA

Portanto para iniciarmos nossa receita bolo de cocada queimada. Mas, para a calda coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio até derreter.

Em seguida coloque a água e continue mexendo até que derreta todas as pelotas de açúcar.

Dessa forma por exemplo coloque essa calda em uma forma untada com margarina (ou manteiga), espalhe o coco em flocos por cima e reserve.

Contudo para o preparo do bolo coloque no liquidificador o leite de coco, os ovos, o açúcar, o óleo e o açúcar. Em seguida, bata por cerca de 2 minutos e transfira a mistura para uma tigela.

Logo depois, adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem até que fique uma massa bem homogênea. Certamente precisa que acrescente o coco ralado e misture bem até que todo o coco fique bem envolvido na massa.

Por fim, adicione o fermento em pó e misture. Mas transfira essa mistura para a forma com a calda e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40-50 minutos ou até dourar. Em suma retire do forno e seu bolo está pronto para ser servido.

Mais uma deliciosa receita concluída com sucesso! Se por acaso quiser mais algumas receitas de bolo veja aqui na CATEGORIA DOS BOLOS. Clicando aqui Facebook você terá acesso ao nossa rede social com milhares de receitas.

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