Receita Muito Gostosa de Lombo de Porco Ao Molho de Maracujá Veja Como Preparar Agora


Receita Muito Gostosa de Lombo de Porco Ao Molho de Maracujá Veja Como Preparar Agora

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Portanto para o preparo do lombo de porco ao molho de maracujá, é necessário de um pouco mais de tempo. Contudo isso não deixa a receita difícil apenas 120 minutos para o preparo total. Então ela renderá 6 porções deliciosas. Por isso, vamos que vamos ao preparo dessa deliciosa receita!

INGREDIENTES RECEITA MUITO GOSTOSA DE LOMBO DE PORCO AO MOLHO DE MARACUJÁ VEJA COMO PREPARAR AGORA

  • 2 kg de lombo magro
  • 1 garrafa de suco concentrado de maracujá
  • 1 litro de água filtrada
  • 2 xícaras de açúcar cristal
  • 1 cebola grande
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal

MODO DE PREPARO RECEITA MUITO GOSTOSA DE LOMBO DE PORCO AO MOLHO DE MARACUJÁ VEJA COMO PREPARAR AGORA

Então vamos começar, pegue uma vasilha que possa misturar a água filtrada e suco maguary de maracujá. Do mesmo modo e o açúcar cristal e reserve.

Em seguida, separe o lombo, importante tirar um pouco da gordura que tiver passando e deixe-o de molho em água filtrada por 10 minutos.

Logo em seguida, precisa deixar escorrendo para sair toda a água. Mas nessa etapa precisa furar o lombo com uma faca de ponta e tempera-lo apenas com sal.

Portanto, na panela de pedra, coloque a manteiga e a cebola picada em tiras. Mas lembre-se de fritar até que as bordas fiquem “queimadinhas”.

Por fim, adicione o lombo e pingue o suco de maracujá aos poucos até que ele fique cozido. Assim que estiver cozido deixe o suco secar e virar um caldo grosso. Sirva com farofa e arroz.

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