Receita Pizza Caseira de Calabresa Fácil Irresistível e Deliciosa Veja Agora Como Preparar


Receita Pizza Caseira de Calabresa Fácil Irresistível e Deliciosa Veja Agora Como Preparar

Vamos agora aos principais ingredientes para essa deliciosa receita de Receita Pizza Caseira de Calabresa Fácil Irresistível e Deliciosa Veja Agora Como Preparar.

Uma receita fácil para alegrar a tarde de toda a família. Por exemplo, com essa receita deliciosa de pizza caseira você vai arrasar. Então não perde tempo chama toda a família e cuida nos preparos dessa deliciosa receita!

INGREDIENTES RECEITA PIZZA CASEIRA DE CALABRESA FÁCIL IRRESISTÍVEL E DELICIOSA VEJA AGORA COMO PREPARAR

PARA A MASSA

  • 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de farinha integral
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • 100g de requeijão tipo Catupiry® para rechear a borda
  • Óleo para untar

PARA A COBERTURA/RECHEIO

  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate caseiro
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 2 gomos de linguiça calabresa fatiada
  • 1 cebola fatiada
  • 12 azeitonas verdes miúdas para decorar
  • Orégano seco a gosto para polvilhar

MODO DE PREPARO RECEITA PIZZA CASEIRA DE CALABRESA FÁCIL IRRESISTÍVEL E DELICIOSA VEJA AGORA COMO PREPARAR

Então, dissolva o fermento na água morna, adicione o óleo, o sal e misture. Além disso, acrescente as farinhas, aos poucos, mexendo com uma colher até soltar da lateral da vasilha. Então, sove por 5 minutos ou até obter uma massa lisa e macia.

Em segundo lugar, forme uma bola, cubra e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.

Da mesma forma, abra a massa com a ajuda de um rolo sobre uma superfície enfarinhada, formando um disco de 32cm de diâmetro.

Com ajuda de um saco de confeiteiro faça um fio de requeijão em todo o diâmetro da borda, dobre a massa fazendo a borda recheada.

Certamente, transfira para uma assadeira untada e fure ligeiramente com um garfo.

Ou seja, espalhe o molho e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Certamente, cubra com a mussarela, a calabresa e a cebola. Asse por mais 10 minutos ou até dourar levemente.

Por fim, decore com azeitonas, polvilhe com orégano e sirva.

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