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Chegando a pré-estação chuvosa no nordeste. Nada melhor que Delicioso Cozido de Carne Com Legumes Receita da Vovó. Dias frios pedem comidinhas que aquecem o coração. E nada melhor do que um delicioso cozido de carne com legumes! Este cozido é um prato que, como o próprio nome diz, consiste em cozinhar a carne e diferentes legumes na água. INGREDIENTES DO DELICIOSO COZIDO DE CARNE COM LEGUMES RECEITA DA VOVÓ 500 gramas de acém em cubos 1 cebola 2 dentes de alho Dois tomates 2 batatas 3 mandioquinha 1 abobrinha Um chuchu 1 cenoura ½ salsão 2 folhas de louro 1 fio de óleo 4 xícaras de água (960 mililitros) 1 punhado de sal MODO DE PREPARO DO DELICIOSO COZIDO DE CARNE COM LEGUMES RECEITA DA VOVÓ A princípio descasque os legumes e corte em cubos pequenos e reserve. Logo depois é preciso selar a carne, para que ela fique mais macia após o cozimento. Em seguida leve até a panela de pressão ao fogo médio, coloque um fio de óleo e acrescente alguns pedaços de carne. Como também por exemplo é necessário dourar a carne em todos os lados, retire da panela e reserve. Mas repita o processo até selar toda a carne. Depois que selou a carne pegue a mesma panela, coloque mais um fio de óleo e refogue o alho e a cebola. Logo depois, coloque a carne novamente e acrescente o louro, o salsão e o sal. Certamente é o momento de colocar todos os legumes na panela e acrescente água em quantidade suficiente para cobrir tudo. Contudo, aumente o fogo para o máximo, feche com a tampa e cozinhe na pressão por 20 minutos. Por fim, deixe sair o vapor da panela, abra a panela e confira que todos os legumes estão macios. Em suma, sirva o seu cozido a seguir! Gostou da sugestão? Deixe em baixo seu comentário e veja mais ideias para um cardápio natalino econômico aqui no na CATEGORIA CARNES. Outras Receitas Aqui: Tradicional e Gostosa Receita de Paçoca de Carne Charque Aprenda Já Maravilhosa e Deliciosa Receita de Strogonoff de Carne Patinho Simples Deliciosa Receita de Picadinho de Carne Super Fácil de Fazer Mas, o que achou dessa receita? Em seguida, deixe seu comentário no box abaixo. Então lembrando que se descer a página você vai automaticamente para outra matéria. Por fim, não perde tempo e envie para os amigos nosso site. Cada dica.