Uma Maravilha de Geleia de Maracujá Para Vender


Maravilha de Geleia de Maracujá Para Vender

Nessa receita além de aprender essa deliciosa geleia, é uma oportunidade de revender e ganhar uma grana extra. Uma Maravilha de Geleia de Maracujá Para Vender. Quando estiver vendo essa receita já se prepare para faturar com ela.

Aqui vão duas dicas sobre a receita de geleia. Ela Pode ser armazenada fora da geladeira, acima de tudo em local fresco e arejado. Segunda dica é que depois de aberto, guarde na geladeira e consuma em até 30 dias.

INGREDIENTES DA MARAVILHA DE GELEIA DE MARACUJÁ PARA VENDER

  • Uma e ¼ de xícara (chá) de polpa de maracujá (300g de poupa)ou 3 maracujás grandes
  • Separe também 1 e ½ xícara (chá) de açúcar cristal (270 g)
  • Mais uma colher (sopa) de suco de limão (15 ml)

MODO DE PREPARO DA MARAVILHA DE GELEIA DE MARACUJÁ PARA VENDER

A princípio necessário que retire a polpa do maracujá, despeje em uma  panela junto com o açúcar cristal e o suco de limão. Em seguida misture bem e leve ao fogo baixo mexendo de vez em quando.

Assim que for ganhando mais consistência vai formar uma espuma na superfície da geleia , com ajuda de um escumadeira retire todo o excesso , para que não deixe a sua geleia opaca e sem brilho.

Depois que notar que a geleia ganhou mais consistência mexa sem parar até ficar na textura gelatinosa.

Contudo você precisa ficar atento a essa dica. Faça o teste passando uma espátula no fundo da panela e veja se forma um caminho, ou ao pegar uma pequena porção de geleia com a espátula, passe uma colher no centro e vai formar um caminho, se demorar a se fechar é sinal que está no ponto.

Ou ainda faça o teste do prato gelado coloque uma pequena porção no centro do prato e vire, se a geleia descer lentamente é sinal que está no ponto.

Retire do fogo e com a geleia ainda quente despeje em um pote de vidro bem esterilizado, feche, vire para baixo para criar um vácuo e a sua geleia vai ter uma validade maior. Deixe assim até esfriar. Depois guarde em local fresco e arejado.

Mais uma deliciosa receita concluída com sucesso! Se por acaso quiser mais algumas receitas de bolo veja aqui na CATEGORIA DOCES E SOBREMESA. Clicando aqui Facebook você terá acesso ao nossa rede social com milhares de receitas.

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