Uma Receita Deliciosa de Croquete de Mandioca com Carne


Uma Receita Deliciosa de Croquete de Mandioca com Carne

Diante de várias receitas por aí, claro que não poderia faltar uma receita deliciosa de croquete de mandioca com carne. O que acha de preparar essa receita fácil em casa com toda a família? Vamos lá então!

INGREDIENTES DE UMA RECEITA DELICIOSA DE CROQUETE DE MANDIOCA COM CARNE

  • 4 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 2 ovos batidos para empanar
  • Óleo para fritar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca para empanar

RECHEIO DELICIOSO

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 500g de carne moída
  • 1 envelope de caldo de carne em pó
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO PARA UMA RECEITA DELICIOSA DE CROQUETE DE MANDIOCA COM CARNE

Como resultado, preparamos essa deliciosa receita. Então vamos lá! Para o recheio, em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho. Mas entenda tem que ser por apenas 3 minutos.

Além disso, junte a carne e o caldo de carne e refogue por 6 minutos, mexendo de vez em quando.

Por outro lado, faça o tempero dar gosto a sua receita. Então, tempere com sal, pimenta e salsa. Mas, polvilhe a farinha e mexa por 2 minutos. Enquanto isso, deixe esfriar.

Da mesma forma em uma tigela, misture a mandioca, os ovos, a farinha e sal até ficar homogêneo.

Abra pequenas porções de massa na mão e recheie com a carne refogada. Modele o croquete.

Agora atenção! Passe pelos ovos batidos, pela farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.

Em suma, escorra em papel absorvente e sirva acompanhado de molho de pimenta.

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